4张图片“孩子们讨厌不吃辣汤圆,而孩子他爸及我是爱人咸汤圆。家里恰好还有蟹黄鲜肉香菇来调配了馅料,知道是好鲜好鲜好鲜哦。
” 食材明细主料鲜肉100克香菇4朵糯米粉200克辅料蟹黄适度香葱适度粗盐适量酱油适度猪油适度配料适度咸鲜口味火烧工艺半小时耗时非常简单可玩性蟹黄鲜肉咸汤圆的作法步骤1备好所用食材。2馅料里我按家里实际的有来备,有蟹黄,鲜肉,香菇,葱。
3将馅料进破壁机冷杯,加入适量的细盐配料及鸡精猪油调味。4加热至馅料上劲成馅0.5如图就是打下的馅料。6将糯米粉特温水烫至平滑7将蒸好的馅料包制在里面。
8锅里加水煮进,将装好的汤圆入锅。9熬至汤圆沉就可以连汤打在碗里。10碗里按个人爱好加到辅料,我重新加入了紫菜虾皮葱。
11这样子一份韦斯的元宵就已完成了。小窍门烫糯米粉的时候可以用温水,这样子容易粘手或是硬容器。
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